تشيز كيك خطيييير ومميز

اليوم عندي لكم وصفة تشيز كيك خطيييير ومميز
نبدأ بالمكونات
المقادير:

للقاعدة:باكيت ونصف بسكويت شاي مطحون ويُفضل يكون خشن نوعا ما
100غ زبدة+ملعقة قشطة

خلطة التشيز :

6حبات كيري

2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة قيمر
2باكيت جيلي باللون الأحمر

الطبقة الأخيرة
2باكيت جيلي أحمر
فراولة إن وجدت

التحضير

نخلط البسكويت مع الزبدة والقشطة ونضع الخليط بقالب الكيك المتحرك مع الضغط بشكل جيد ومتساوي ونضع القالب بالثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية

نحضر ظرفين جيلي بكمية ماء تكفي لظرف واحد
أي أننا نغلي كأس من الماء نضيف الظرفين نحرك جيدا ونضيف كأس واحد من الماء البارد

عندما يبرد الجيلي نكمل العمل بخلطه مع الكيري والقشطة والكريما
نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونضعه بالثلاجة إلى أن يتماسك

نجهز الطبقة العلوية وهي عبارة عن ظرفين من الجيلي الأحمر محضرة بنفس الطريقة السابقةونتركها لتبرد
بهذا الوقت قطعت الفراولة ووضعتها بشكل مرتب وأضفت خليط الجيلي لما برد
نضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات حتتى تتماسك بشكل جيد
عند التقديم نمرر السكين بحذر على أطراف القالب ونفكه بشكل عادي
ونقدمه بالصحة والعافية

وصورة من الجنب

وصورة عند التقطيع

وإن شاء الله بيعجبكم
صحتين وألف هنا

السلام عليكم ورحمة الله
هههههههه انتي اللي خطيرة يا اختي بوصفاتك المتنوعة

l3afw khouya simo ma khatira mawalo ana dakchi litan3raf tandiro omaghadich nabkhal 3likom bwalo

zman wana kansm3 b had tchiiz kik ma3rft chni hwwa oma3mrni swlt
oktab li n3rfoo mn khilal lwasfa dyalk d yal tchiiz kiik
chookran okhti choumicha d lmontada bzaaaaaaf