طريقة صنع بيتزا

اليوم اعلمكم طريقة صنع البيتزا بشكل حلو ويشهي
يالله شمروا عن ايديكم يا صبايا وتعلموها .. لانه بعد الموضوع نختبركم ان بتطلع معكم ناجحة ولا نجيبها من البيتزا هاوس اطيب

مقادير العجينه :
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق حليب جاف
1,5 ملعقه خميره
ذرة ملح
1,5 ملعقة سكر
1,5 كوب ماء دافي
1,5 فنجال زيت


تخلط المقادير باليد او الخلاط الكهربائي
وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه
وتخمّر لدة ساعه .


طريقة عمل الصلصه :
بندورة
( طماطم )
بصل
فلفل بارد
ثوم <= فص واحد يكفي
ملح
كاتشب
بهارات


بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه
بهذا الشكل :


ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون
والجبن المبشور


ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات
ونل********** كل طرف بحد من حدود الصينيه
بحيث تصبح بشكل دوار الشمس
وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه
وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق

بالصحة والراحة

مشكورة على الوصفة اللديدة انا بموت في البيتزا وخصوصا هدا النوع لم اكن اعرف ان بودرة الحليب توضع في عجينة البيتزا شكرا على المعلومة وعلى فكرة راح تطلع حلوة وكيما كنقولو غادي تصدق لدا وفر نقودك لن تحتاج لبيتزا هاوس على العموم اناعارضة عليك الاصاوبتها مع تحياتيييييييي اسيرة الصمت