أفكار ونصائح لمطبخك

هناك طريقه تستعمل لتظل الكعكة طرية وناعمة
وهي اضافة قليل من لماء المغلي مع قليل من الماء البارد ويرش به وجه الكعكة وهي ساخنة


لكي لا يسود الموز بعد تقطيعة رشيه فورا بقليل من السكر الناعم ثم عصير الليمون


لسهولة تقطيع التورته المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن قبل كل مرة تقطعين فيها


اذا لم يتيسر لك استخراج الجاتوة من القالب فورا بعد سحبه من الفرن
اتركيه يبرد ثم اعيدية الى فرن قليل الحرارة بضع دقائق بعد ذلك سيسهل عليك اخراجه من القالب .



عند سلق البيض يستحسن اضافة ملعقة كبيرة من الخل الى الماء الساخن حتى لا تتسرب محتويات البيضة الى الخارج اذا تكسرت قشرتها


لاتقطعي ثمار الفاكهة الا عند استعمالها فقط وليس قبل ذلك حتى لايتغير لونها او طعمها .

شكرا على النصئح

شكرا على النصائح اختي دمت لنا ناصحة بافكارك الرائعة

شكرا خوايا على النصائح
واخا أن ختكم ماكاتدخلش لكوزينة غير إلا ضربها الجوع الحادكة

شكرا لك اخي على النصائع
هههههه تبارك الله عليك اختي الحادكة ماعندي ما نقول لك