الرئيسية
أحدث الصور
التسجيلبيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف قطرة ندى الإثنين 06 يوليو 2009, 15:25
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
3 كوب من الدقيق (الطحين)
نصف كوب زيت ذره
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقه
يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )
وفى النهايه تدخل الفرن لتنضج وتحمر فى حدود 1/2ساعه
بالصحه و الراحه
مع تحياتي
قطرة ندى
قطرة ندى
قطرة ندى- عضوة إدارية
-
عدد الرسائل : 1349
الدولة : maroc
رقم عضويه : 280
الأوسمة :
الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف amouna-amoura الثلاثاء 07 يوليو 2009, 03:17
مشكــــــــــــــــــــــــورة على الشرح بالصور الدي سهل شيئا ما طريقة التحضير
تحياتي
amouna-amoura
تحياتي
amouna-amoura
amouna-amoura- عضوة إدارية
-
عدد الرسائل : 1301
تاريخ الميلاد : 21/03/1992
العمر : 32
الدولة : المغرب
المهنة : طالبة
المدينة : قلعة امكونة
الأوسمة :
الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف قطرة ندى الخميس 09 يوليو 2009, 16:32
انتضر منك ان نحضرها و تعزميني انا و اعضاء المنتدى لتدوقها
هههههههههه انا امزح مك فقط حتى لا تسمعي كل الاعضائ و تصابين بجلطه بعد الشر عليكي يا رفيقة دربي
قطرة ندى
هههههههههه انا امزح مك فقط حتى لا تسمعي كل الاعضائ و تصابين بجلطه بعد الشر عليكي يا رفيقة دربي
قطرة ندى
قطرة ندى- عضوة إدارية
-
عدد الرسائل : 1349
الدولة : maroc
رقم عضويه : 280
الأوسمة :
الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف amouna-amoura الخميس 09 يوليو 2009, 16:39
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله اودي مرحبا بكم كاملين وليني لي بغا ايجي مغاديش اخرج حتى اخلص
ماتخافوش راه بطبيعة الحال غادي ايكونو تخفيضات
دمتم سالمييييييييييييييييييييين واخا قطورة حشمتيني مع الاعضاء
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي
amouna-amoura
الله اودي مرحبا بكم كاملين وليني لي بغا ايجي مغاديش اخرج حتى اخلص
ماتخافوش راه بطبيعة الحال غادي ايكونو تخفيضات
دمتم سالمييييييييييييييييييييين واخا قطورة حشمتيني مع الاعضاء
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي
amouna-amoura
amouna-amoura- عضوة إدارية
-
عدد الرسائل : 1301
تاريخ الميلاد : 21/03/1992
العمر : 32
الدولة : المغرب
المهنة : طالبة
المدينة : قلعة امكونة
الأوسمة :
الدولة :
احترام قوانين المنتدى :
رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف امبراطورة الحزن الثلاثاء 14 يوليو 2009, 15:08
مشكووووووووووووووووووووووووورة اخت قطرة ندى على الموضوع الوائع بلاحرا اكثر من رئع
مع تحيااااااااااااااااااااااتي
مع تحيااااااااااااااااااااااتي
امبراطورة الحزن- وسام العطاء
-
عدد الرسائل : 435
تاريخ الميلاد : 11/04/1989
العمر : 35
الدولة : المغرب
المدينة : ورزازات
احترام قوانين المنتدى :
رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
من طرف نور العين الخميس 16 يوليو 2009, 06:45
hhhhhhhh olah ila amouna briti nkhlsokh nn machi m39ol 3la ayin merci 9atora 3la tfsir lmobasat merci
نور العين- عضوة إدارية
-
عدد الرسائل : 1354
تاريخ الميلاد : 23/01/1994
العمر : 30
الدولة : المغرب
المهنة : student
المدينة : مراكش
الأوسمة :
الدولة :
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى